海宝要拿到城里吃掉,平时打到好鱼都舍不得吃的三叔徐立成,多少还是觉得有些可惜。毕竟,野生石斑鱼这种鱼类,现如今想捕捞到,往往都要靠运气。
至于市面上,类似这样重的石斑鱼不少。可那些石斑鱼,大多都是养殖出来的。跟徐海宝这种钓到的野生石斑鱼,价格还是有非常大的差别。
要说野生跟养殖的石斑味道有何不同,有些人觉得没什么不同。可对常年生活在海边的渔民而言,养殖出来的石斑鱼味道,跟野生的石斑鱼味道,还是有很大区别的。
“现在野生的石斑鱼,这么贵啊?”
“嗯!前次我去镇上卖鱼时,看到鱼贩子在那里收。死的野生石斑鱼,一公斤左右的能卖到八九十一斤。如果是活的野生石斑鱼,鱼贩子能出到一百多一斤。”
对于很多出海打渔的渔民而言,有时就算捕到野生石斑鱼,没有氧气机的情况下,等渔船靠岸的时候,活的石斑也差不多死了,只能冰冻起来出售。
类似这种氧气机,徐立成家里也有一套。以往出海捕鱼的时候,都会把氧气机带上。这样做的原因也很简单,就是捕到一些价格高昂的鱼类时,能保证鱼活着出售。
“算了!这种鱼越来越少,现在就算想买,市场上估计都买不到。这两条石斑,还是拿回家让我爸妈尝尝鲜。想来他们也有年头,没吃到这种野生大石斑了。”
见徐海宝依旧坚持不肯卖,还是打算拿回家给父母吃,徐立成也没坚持。毕竟,做为渔民,他比很多人都清楚,这种大石斑在东海真的不多见了。
既然徐海宝有这份孝心,他又怎么会阻拦呢?更何况,这样的石斑鱼,自家还有一条正准备上锅清蒸。说起来,这种野生的大石斑,他也有年头没吃过了。
事实上,很多村里从事打渔的村民,捕获到这样的野生大石斑,无一例外都会送到鱼市上去出售。一次吃掉上百块的收入,很多村民还是舍不得的!
一盘清蒸野生大石斑,几盘地道的海鲜跟干货,晚饭在徐立成家吃饭的徐海宝,依旧吃的很尽兴。甚至在饭桌上决定,明天跟这位三叔一起出趟海。
说起来,他也想趁这功夫,到外海去看看。毕竟,天天待在岛上钓鱼闲逛,村民议论多了,也是很坏人品的一件事。
而徐海宝也想趁机看看,福临岛周边的渔业资源,现在究竟是个什么状况。如果有可能的话,明天争取多捕获点好东西,让自家三叔也小小赚一笔嘛!
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