2)第33章 油炸藕合_离婚百日,厨师证被女儿曝光了
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  水,“那得打多少年的工,才能赚来一百多万啊。”

  彪哥笑骂他了一句,“你看你那没出息的样子。”

  “不过彪哥,今天我看好多客人东西都没吃饭,全都浪费了……”

  “有什么关系,咱们把东西卖出去,赚到钱了就行。”

  “那倒也是……”

  “总之,盯紧林记粥铺,好好研究他们的配方,争取把那那些老顾客也都抢过来的!”

  ……

  次日。

  林辰今天起的比往常还早。

  他将准备好的东西放在了电动三轮车上,带着曼曼来到了林记粥铺。

  今天过来的时候,店门口排队的人倒是不多。

  再一看隔壁林记食铺,还没开门,门口也没人排队。

  “林辰,今天来这么早?”有人笑着和他打招呼。

  林辰点了点头,“今天要准备新品,所以来早了点。”

  “要上新品了?”那人眼前一亮,“看来今天我有口福了。”

  其余排队的人也有些激动。

  “天哪,居然上新了,今天没白来。”

  “林老板,快点开门吧,我已经等不及了。”

  “虽然还不知道今天的新品是什么,但我已经开始馋了。”

  林辰开了门。

  没一会,甄圆圆也过来上班了。

  “先帮我把藕皮削干净。”林辰吩咐道。

  甄圆圆穿上围裙,凑到林辰身边,看着水池里的一大捆藕,眨了眨眼,突然意识到了什么,变得激动起来。

  “老板,咱们这是要出新品了?”

  林辰点了点头,甄圆圆感觉自己口水都要流出来了,赶紧找来了刮到,开始处理水池里的藕。

  林曼曼站在林辰身边,一脸期待的看着林辰,“爸爸,咱们今天要吃什么好吃的?”

  “油炸藕盒。”

  “藕合!”曼曼更加期待了。

  爸爸以前给她做过几次,香香脆脆的,还裹着肉馅,她很喜欢吃。

  “爸爸你快做,我去给圆圆姐姐帮忙嘿嘿。”

  林辰将处理好的藕切成大约一指宽的片状,随后再将每片藕的中间都切开一道口子。口子不能切断,里面用包肉馅。

  这一步就很考验刀工了,要是切不好,藕片很容易短,口子开小了,又夹不住肉馅。

  但林辰依旧处理的很完美,每个藕片都像是机器切出来的一样,厚度均匀。

  加上肉馅,再裹上调了味的面糊,最后再放进油锅里炸。

  炸上几分钟后,香味就从锅里飘了出来。

  藕合一熟,林辰盛进盘子里,放在了桌上。

  “先吃饭吧。”

  他们每天早上的早餐都是在店里解决的,等到吃完了之后再开业,倒是用不了几分钟。

  林曼曼迫不及待的夹起一个藕合。

  藕合刚刚出锅,稍微有些烫,林曼曼吹了吹热气,才轻轻咬了下去。

  一口下去,酥脆的外皮被咬的嘎吱嘎吱响,里面是脆甜的藕片,然后是浓郁的肉香。

  林曼曼嘴里吃的鼓鼓囊囊的,“爸爸做的东西就是好吃!”

  爸爸现在做出来的东西,好像比以前更好吃了。

  甄圆圆被馋的也赶紧吃了一个。

  酥脆的外皮给予了一种特殊的口感,让人吃了就停不下来,无论是面糊还是肉馅,调味都绝了。

  曾经作为美食博主的甄圆圆,完全挑不出这藕盒的一点毛病。

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